Este Tennessee Whiskey está suavizado gota a gota a través de tres metros de carbón, tras lo cual es madurado en barriles hechos a mano.

Notas de cata:

• Nariz: azúcar negra, pasas, cera.
• Paladar: dulce, con cuerpo ligero y sensación en boca. Hebras de chocolate, toques de naranja, madera, canela.
• Final: chocolate con naranja, roble y toque de carbón.